Grill-Wiese - BBQ Shop & Schule - Leipzig

Andreas E.

Wir waren gestern beim Grillkurs Fleisch-Pur und es war wieder super. Tolle Leitung des Kurses und viele nützliche Tipps. Es war nicht unser erster Kurs in der Grill-Wiese und jedes Mal macht es Spaß. Sehr gute Fleischqualität und perfekte Zusammenstellung der Gänge sowie der Gewürze. Mitmachen ist ausdrücklich erwünscht und man lernt noch einige neue Handgriffe. Wir kaufen auch unsere Soucen und Gewürze bei Grill-Wiese. Top Auswahl an Grills und Zubehör. Ein Muss für Grillfans in Leipzig. Top.

Nadin Pospech Demmler

Vielen Dank Marcus für den tollen Outdoor Cooking Course mit dem Dutch oven. Er fand im Herbertshof in Werben bei Pegau statt, mega tolle Location. Wir hatten viel Spaß und eine fantastische Zeit, und einige neue Sachen gelernt von Grillkohle zu Frühstücksmuffin, Waffeln, Ribs, Topf schichten und viel mehr. Es war ein Voucher- Geburtstagsgeschenk für meinen Vater, genau das richtige

Rene Dressel

Grill-Wiese - BBQ Shop & Schule ist ein wahres Paradies für Grillliebhaber! Von der breiten Auswahl an hochwertigen Grillgeräten bis hin zu einzigartigen BBQ-Zubehörteilen, hier findet man einfach alles, was das Grillerherz begehrt. Besonders begeistert bin ich von den BBQ-Kursen, die nicht nur lehrreich, sondern auch unglaublich unterhaltsam sind. Die Mitarbeiter sind super freundlich und kompetent, und man merkt, dass sie mit Leidenschaft bei der Sache sind. Ein absoluter Geheimtipp für alle Grill-Enthusiasten in der Region!

Em Jay

Wirklich empfehlenswert!
Wir haben einen Smokerkurs bei Grill-Wiese besucht. Geleitet wurde er vom Chef persönlich. Markus bringt sehr viel Erfahrung und Fachwissen mit und wir haben jede Menge gelernt und an Erfahrung mitgenommen.
Und dann ist der auch noch lustig, was einfach den Menschen an sich einfach sympathisch macht.

Auch der Aufbau des Kurses ist sehr gut und die 10 Stunden vergehen am Ende wie im Flug. Hier kommt man einfach auf seine Kosten und geht glücklich, satt und etwas schlauer nach Hause.

sandi w.

Wir waren gestern zu unserer Weihnachtsfeier in der Grillwiese. Wir haben ein 5 Gänge Menü gegrillt. Es war nicht nur sehr unterhaltsam und hat viel Spaß gemacht, sondern es hat auch wahnsinnig gut geschmeckt. Eine absolute Empfehlung. Wir kommen gerne wieder.

Christoph W.

Ich hatte am 27.05. das Vergnügen den Grillkurs "Fleisch Pur!" besucht zu haben. Der positive erste Eindruck hat sich im Verlauf des Abends immer wieder bestätigt.
Die Begrüßung war sehr freundlich und es wurde an alles gedacht, was man sich als Teilnehmer für so einen Kurs nur vorstellen kann. Das gesamte Ambiente war sehr angenehm und sauber. Eine reichliche Auswahl an Getränken, Gewürzen und Saucen stand jederzeit zur Verfügung. Auch wurden Schürze, Gummihandschuhe und Zewa-Tücher in ausreichender Anzahl bereitgestellt.
Der Kurs-Leitende Markus hat uns den "Fahrplan" am Anfang gut erläutert, während er uns schon direkt die erste Spezialität vom Grill serviert hat. Super lecker der Einstieg! 🙂
Im Verlauf des Abends haben wir dann noch die Zubereitung von Rippchen, Burger, ChickenWings, Steaks und einem Nachtisch an die Hand bekommen. Wir konnten dabei viele Fragen stellen und unsere eigenen Wünsche äußern/mit einbringen. Es war einfach alles möglich und egal welche Frage auftrat - Markus konnte sie alle beantworten!
"Fleisch Pur!" - war die Ansage und das war auch durchweg das Programm.
Auf keinen Fall geht aus diesem Kurs jemand hungrig raus - Versprochen!
Bemerkenswert war nicht nur die Menge an Fleisch, sondern auch die sehr gute Qualität. Es wurde kein 0815-Fleisch verwendet, sondern nachweislich gute Produkte von Lieferanten aus der Region - das hat man nicht nur gesehen, sondern auch geschmeckt!
Aus diesem Grund kann ich diesen Grillkurs zu 100% weiterempfehlen und gleichzeitig bedanke ich mich auch hiermit nochmal beim kompletten Grill-Wiese-Team für die tolle Kommunikation und dem Abend auf "Wolke 7".

Ich werde nicht das letzte Mal dagesessen sein.
Bis bald 🙂

Enrico Rink

Es war ein sehr toller smokerkurs mit einem sympathischen Gastgeber, der mit viel Liebe seinen Beruf ausübt. Ein großes Dankeschön an seine fleißigen Helfern. Bei der Grill Wiese findet jeder das richtige Equipment zum Grillen, Räuchern oder Smoken.

Andreas Ambros

Ein gut sortierter Grill Store mit sehr großem Fachwissen. Wir durften einen Grillkurs mit Chef Markus erleben. Wie haben viel gelernt, hatten einige aha Effekte und das ganze mit sehr viel Spaß und tollen Sprüche. Kann ich nur jedem empfehlen. Das Essen war echt Spitze, nur zu viel Gemüse, ist nur Spaß 😊 Markus weiß was gemeint ist. Vielen Dank an Markus und Team und hoffe ihr hattet auch Spaß mit uns.